■ 產品規格
◎主要成份：羅勒葉、牛膝草、大紅椒等
◎重量：150g
◎包裝：站立鋁袋裝

■ 使用建議
◎可用於義式料理烹調，如：義式披薩、義式燉肉、義式醬料、餅皮抹醬等。
◎披薩餅皮：中筋麵粉600g過篩，加入酵母5g及義大利料15g，加適量溫水、鮮奶、鹽、糖、溶化奶油，以手揉勻至表面光滑，覆上保鮮膜待其發酵至兩倍大，發酵完將麵團揉成長條狀切塊，揉成餅皮形狀再抹上少許油，即可灑上所喜愛之餡料，再加入些許義大利香料烘烤即可。

店家故事(介紹)

『佳』是致力要求高品質的佳，『輝』是使用後菜餚在味覺與感覺所產生出的溫暖光輝
『佳輝』這兩個字，說明了我們對產品的要求與希望呈現給顧客的幸福感

佳輝香料成立於1981年，25年來一步一腳印的成長，近年國內外不斷推廣「YOU ARE WHAT YOU EAT」的觀念，我們也落實注重健康、天然的概念，讓所有的食品香辛料、調理料、調味料、天然添加物等，能夠吃的美味、使用的安心又健康，產品品質通過ISO9001:2000認證，2007年推出香料星球品牌，提供各地風味調料與趣味餐桌(Funtable)系列產品，朝向環保、樂趣、有機、健康的方向前進。